Ананасы с сыром рецепт приготовления

 

В последнее время ананас приобретает все большую популярность. Его используют в приготовлении десертов, мясных блюд, а так же салатов. Во-первых, он очень полезен за счет всеми известных витаминов, которые в себе содержит. К тому же довольно низкокалорийный, что не может не радовать девушку, не желающую набирать лишние килограммы. И потом, он очень вкусный! Довольно популярным является такая комбинация ингредиентов: ананасы и сыр.

Рецепт приготовления ананасов с сыром

Консервированные ананасы нарезать кубиками, предварительно частично избавив их от лишнего количества сока и воды. Далее следует потереть на крупной терке твердый сыр. Далее необходимо выдавить небольшое количество чеснока и все перемешать. Желательно сыр выбирать как можно тверже, что бы при перемешивании не повредить его и не превратить блюдо в кашу. Все следует перемешать не большим количеством майонеза. Данный салат будет прекрасно смотреться как небольшими порциями в отдельных блюдах, так и в виде наполнителя к пресным печеным корзиночкам. Сверху блюдо можно украсить оливками или даже виноградом.

Лук следует нарезать полукольцами и залить его кипятком на пару минут. Это необходимо для того, что бы овощ избавился от горьковатого привкуса. Далее воду необходимо слить и сбрызнуть лук яблочным уксусом. Отдельно необходимо натереть твердый сыр на терку и смешать его с луком. Сюда же необходимо добавить ананас, нарезанный кусочками и залить блюдо не большим количеством ананасового сока. Смешать ингредиенты необходимо с майонезом, желательно с большим процентом жирности, что бы избавиться от возможного выделения большого количества воды. Украсить салат можно выложив его на салатный лист, а так же присыпав не большим количество молотого душистого перца.

Необходимо очистить ананас от кожуры и нарезать его кубиками. То же самое следует проделать и с яблоками. К фруктам необходимо присоединить аналогично нарезанный сыр. Отдельно следует смешать сметану и немного вишневого сока, присыпав все это сахаром. Этим соусом необходимо залить нарезанные фрукты и сыр. Желательно посыпать салат кедровыми орешками.

Простой рецепт приготовления ананасов с сыром

Самый простой рецепт, который обязательно следует взять на вооружение, состоит всего из четырех продуктов: сыра, варенное курицы, консервированных ананасов и кукурузы. Для заправки по желанию можно использовать майонез или йогурт.

Простой салат с ананасом и сыром можно выполнить и слоями, дополнив его курицей или ветчиной. Для салата с колбасой вам понадобится: ветчина (400-500 грамм), один большой помидор, банка консервированных ананасов, банка кукурузы, несколько зубчиков чеснока, банка маслин, твердый сыр (100 грамм), майонез.

Салат очень прост в приготовлении: ветчину, помидор и ананасы порезать равномерными кубиками, маслины разрезать на трети. Сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты нужно тщательно перемешать, немного присолить и заправить майонезом по вкусу.

Рецепт приготовления слоеного салата из ананасов с сыром

Салат с ананасом и сыром, а также с курицей следует готовить тоже слоями. Используем следующие продукты:

– Мясо курицы (приблизительно 500 грамм);

– Консервированная кукуруза;

– Консервированные ананасы;

– Куриные яйца (3 штуки);

– Твердый сыр (100 грамм);

– Майонез;

– Зелень.

Первый слой салата – курица. Ее мы варим в подсоленной воде (по деланию в бульон можно добавить черный перец горошком и лук). Остудив курицу (филе или другую ее часть) мы режем мясо кубиками или полосочками, но желательно как можно мельче. Все мясо выкладываем на дно салатницы и щедро покрываем его майонезом, аккуратно размазывая его по всей плоскости первого слоя салата. Второй слой – кукуруза. Ее мы просто высыпаем из банки, предварительно слив ненужную жидкость, которая служила кукурузе маринадом. Равномерно распределив кукурузу, смазываем ее майонезом. Следующий слой – консервированные ананасы. Сливаем жидкость, и кольца ананаса нарезаем небольшие кусочки, по форме напоминающие кубики. Далее опять покрываем слой майонезом. Следующий этап – отварим яйца. Три куриных яйца варим вкрутую в течение 10 минут, очищаем и трем на крупную терку или нарезаем мелкими кубиками. И снова покрываем яичный слой майонезом. Последний - тертый твердый сыр. Приятного аппетита!

Это всего несколько рецептов, но главное правило на любой кухне – не боитесь экспериментов!

Сочетание ананасы с сыром рецепт, которых описан в данной статье, может быть еще более разнообразным, если пожелает сама хозяйка! Можно использовать множество других ингредиентов – главное, что бы все они между собою сочетались и тогда блюдо точно придется по вкусу гостям.

 



  • На главную