Хочу сделать салат из сыра и колбасы копченой. Что еще добавить. (вн

 

200 г копчёной колбасы

200 г твёрдого сыра

6 варёных яиц

1 банка кукурузы

1-2 зубчика чеснока

майонез

Как приготовить салат "Ежик":

Колбасу и яйца нарезать кубиками.

Сыр натереть на тёрке.

Чеснок выдавить через чеснокодавилку.

Все ингредиенты смешать и заправить салат "Ежик" майонезом.

"Викинг"

3 помидора среднего размера, 200-250 г копченой колбасы, 300 г сыра, 2 зубчика чеснока, 300 г майонеза. Все укладываем слоями.

Колбаса копченая – 400 гр.

Яйца отваренные – 200 гр.

Укроп – 2 пучка.

Петрушка – 1 пучек.

Базилик – по вкусу.

Майонез.

Соль.

Приготовление салата с колбасой и сыром:

Нарезаем колбасу на небольшие кубики. Натираем на средней терке сыр. Зелень (петрушка и укроп) промываем, высушиваем (можно с помощью бумажного полотенца) и измельчаем ножиком.

Берем одно яйцо для украшения салата – нарезаем его ломтиками, а остальные следует отдельно натереть на терке. Мелко нарезаем чеснок, или можно использовать чеснокодавилку.

Слой 2. половину укропа.

Слой 3. половина сыра.

Слой 4. половина количества колбасы, которая осталась после первого слоя.

Слой 5. петрушка.

Слой 6. половина натертых яиц.

Слой 7. Выкладываем чеснок.

Слой 8. остатки колбасы.

Слой 9. вторая половина укропа.

Слой 10. вторая половина тертых яиц.

Слой 11. Остатки сыра.

Сверху салат украсим ломтиками яйца, которые мы приготовили, и листиками базилика. Перед тем как подавать салат ко столу, следует подержать его часа на 4 в холодильник, чтобы он настоялся.

Яйца – 4 штуки.

Копченая колбаса – 400 гр.

Маринованные огурцы среднего размера – 3 штуки.

Сыр твердый – 300 гр.

Ингредиенты для заправки:

Растительное масло – 0,5 стакана.

Лимонный сок – ¼ стакана.

Соль.

Приготовление блюда " салат с колбасой и сыром ":

Отвариваем вкрутую яйца и разрезаем каждое из них на 4 или более частей (по вашему желанию). Нарезаем сыр, копченую колбасу и маринованные огурцы на небольшие кубики.

После подготовки ингредиентов, займемся заправкой для салата: смешиваем вместе масло с лимонным соком и добавляем соли. После этого добавляем мелко нарезанный лук и чуть-чуть молотого черного перца. Смешиваем все компоненты для салата вместе с заправкой.

Такой салат приготовить не сложно, а получается вкусно, сытно и, что немаловажно, полезно!

Салат кукурузный с колбасой и сыром.

Ингредиенты:

Колбаса копченая – 200 гр.

Перец зеленый – 2 штуки.

 



  • На главную