Пошаговый процесс приготовления:

 
  1. Сначала следует подготовить сыр. Половину необходимого количества твердого сыра необходимо натереть на средней терке.
  2. А вторую половину сыра красиво нарезать небольшими кубиками.
  3. Если консервированные ананасы приобретены в форме колец, то из них необходимо сделать кубики. Поэтому для салата лучше сразу брать ананасы в виде кубиков, чтобы упростить задачу.
  4. На дно глубокого салатника выложить немного сырных кубиков.
  5. Добавить небольшое количество ананасового сиропа и настоять в течение 3-5 минут.
  • Сверху положить слой ананасов, равномерно распределив их по поверхности.
  • Намазать ананасы тонким слоем постного майонеза при помощи чайной ложки.

    Приготовить такой майонез можно в домашних условиях на основе соевого молока, подсолнечного масла и горчицы с добавлением различных специй.

  • Следующий слой салата с сыром и ананасом состоит из половинок винограда, которые следует красиво выложить.
  • Положить на виноград оставшиеся кубики твердого сыра.>
  • Накрыть все ингредиенты толстым слоем сочных ананасных кубиков.
  • Снова намазать небольшим количеством постного майонеза.
  • Теперь можно добавить целые ягоды винограда. Распределение виноградинок зависит от индивидуальных предпочтений.
  • Посыпать виноград половиной натертого на терке твердого сыра.
  • Опять промазать вегетарианским майонезом.
  • Завершающим слоем также служит натертый твердый сыр.
  • В качестве украшения в середину салата из винограда, ананаса и сыра можно добавить три дольки мандарина, которые в сочетании с другими ингредиентами немного разнообразят вкусовые качества интересного салата.
  • Что касается винограда, то лучше всего для салата из ананаса и сыра подойдет сорт под названием белый кишмиш.

    Что ещё можно приготовить из винограда? Рецепт зимней заготовки вкусного компота из винограда описан в данной статье.

    В дополнение к этому легкому салату приготовьте вкусную гречку с овощами! Представляем рецепт с ароматным болгарским перцем и специями.

    Также необходимо сказать, что салат можно готовить не только послойно, но и в виде перемешивания всех компонентов, от этого его вкус не изменится.

    Путем многочисленных экспериментов выяснилось, что в сырно-ананасовом салате неплохо будут гармонировать такие продукты, как оливки или малосольные огурцы.

    Рецепт предоставила Карина Карпова

     



  • На главную