Салат с мясом и ананасами «Оранжевый галстук»
«Как для геолога карта,
Как для пилота штурвал,
Стильный оранжевый галстук,
Мне верным спутником стал.
В час, когда я улыбаюсь,
Или на сердце беда,
Стильный оранжевый галстук,
Вместе со мною всегда….»
Помните слова популярной в свое время песни группы «Браво» «Оранжевый галстук»?
«Доброго дня, Оленька!
Приближается 14 февраля — день влюбленных и 23 февраля — мужской праздник!
У меня есть отличный салатик для любимого мужчины.
Салат с мясом и ананасами
Нам понадобится:
- 300 грамм — отварная говядина (можно любое мясо)
- 5 яиц — куриные или перепелиные (8-10шт)
- 150 гр — сыр твердых сортов
- 3 шт крупного лука
- 1 банка ананасов кружочками
- майонез
- уксус
- морковь для украшения
Приготовление:
- Отвариваем постную говядину (без жира и пленок) целым куском до готовности в подсоленной воде, с добавлением 1 очищенной луковицы и морковки.
- Вынимаем мясо из бульона, нарезаем мелкими кубиками или соломкой.
- Яйца, сваренные вкрутую, очищаем и трем на крупной терке.
- Лук режем тонкими ломтиками и маринуем в уксусе или лимонном соке (10 минут).
- Режем ананасы соломкой или кубиками, так же, как мясо.
На плоское блюдо или в салатник выкладываем салат слоями:
- лук, смазываем майонезом;
— говядина, делаем сверху майонезную сеточку;
— ананасы, сеточка из майонеза;
— яйца, затем снова майонез;
— посыпаем тертым сыром.
Украшаем по своему усмотрению, например:
из сыра можно вырезать галстук (или использовать укроп или морковь), для украшения годится все: зеленый горошек, перец сладкий, свежий огурец, помидорка и т. д. включаем фантазию!
Можно оформить салат в виде сорочки и галстука, сорочки и бабочки, можно украсить грецкими орехами и наконец выложить сердце, еще луше два сердца, можно выложить слова про любовь или имена, (А + Б = Л). »
Вот такое письмо, сподвигнувшее меня проиллюстрировать его пошаговыми фото, а заодно, красочно рассказать посетителям сайта отличный рецепт салата с мясом и ананасами к предстоящим и всеми любимым праздникам !
Украшения я сделала из свежей моркови отсюда и родилось новое название для салата — «Оранжевый галстук»
Стильныйсалат с мясом и ананасами «Оранжевый галстук» для настоящих мужчин!
С наступающими праздниками, мальчики!